DJ im Weinberg
Kommt, stoßen wir an, treffen wir uns, stimmen wir uns ein und starten wir gemeinsam die Woche des Jazzpikniks im Weinberg!
Stimmen wir uns gemeinsam auf den Paloznaki Jazzpiknik ein – ganz entspannt, oben auf dem Hügel, im Sonnenschein, mit einem Glas in der Hand und in Musik versunken.
Unser Resident-DJ Cyborg Templar sorgt von 15:00 bis 21:00 Uhr für die richtige Stimmung – natürlich von Vinyl.
Am Grill stehen wieder die Besten ihres Fachs:
Balázs Vajas (Gerilla Grill & BBQ), Tamás Czinege (Gastro-Hack) und das Trio von Grillpláza zaubern den Geschmack des Sommers auf die Teller.
MENÜ
– Auswahl sizilianischer Oliven mit Grissini
– Asiatische sticky Schweine-Lollipops, gerösteter Sesam, Holunder-Ingwer-Gurkensalat, Sommergemüse-Bulgur
– 24 Stunden gegarte Greater Omaha US-Rinderbrust, BBQ-Sauce, Holunder-Ingwer-Gurkensalat, Sommergemüse-Bulgur
– Gegrillter Camembert auf Minz-Mango-Würfeln, mit Holunder-Erdbeer-Coulis und sommerlichem Gemüse-Bulgursalat
– Auf Akazienholz geräucherte und gegrillte Wurst, Sauerteigbrot, verschiedene Senfsorten, eingelegter Senfkaviar, marinierte rote Zwiebeln
– Minz-Mango-Würfel, Holunder-Erdbeer-Coulis, Kokosschaum, Schokokrokant und geräuchertes Salzkaramell-Topping
Wichtige Infos zur Anfahrt
Wegen der Bauarbeiten ist der Feldweg, der senkrecht zur Vincellér utca verläuft, nicht begeh- oder befahrbar.
Die Borterasz ist derzeit nur über die Vincellér utca, durch die Weingärten zu erreichen.
Geparkt werden kann auf der ausgewiesenen Wiese am Fuße des Weinbergs.
Der Eintritt ist frei.
Während der Veranstaltung beträgt das Pfand für die Gläser 2000 Ft, bitte bringt Bargeld mit.
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