Jahr für Jahr haben wir neue Ideen, neue Tiere, wir bauen hobbymäßig viel an und haben viele verschiedene Rezepte ausprobiert. Die Sirupe und Saucen, die wir anfangs an Freunde und Bekannte verschenkt haben, kamen sehr gut an. Wir haben beschlossen, zu versuchen, sie etwas breiter zu verkaufen, aber immer noch als Hobby. Unser Ziel ist es nicht, ein Vermögen zu verdienen, sondern anderen eine Freude mit unseren saisonal reichlich vorhandenen und gut produzierenden Pflanzen zu bereiten.