Helyszín:

Paloznak, Vincellér u. hrsz. 0534.

Kategória:
kultúra, gasztro
Ez az esemény lejárt

Program ajánlatok

2021
11.28.
Versmondók Karácsonya ONLINE
további programok

Gasztro pop-up // Adventi vásár és hütte menü

Paloznak

Gasztro popup – Adventi vásár és hütte menü
November utolsó hétvégéjére különleges Adventi vásárral készülünk nektek, ahol a Natural Wedding Dekor fantasztikus karácsonyi dekor termékei, koszorúi és téli kiegészítői várnak majd benneteket! Arról pedig, hogy kedvenc téli vörösboraink mellé gőzgombóc, érlelt sajtos nokedli, savanyított hagyma, grillkolbász kerül majd a tányérokra, Martin gondoskodik majd!
Alapanyagok tekintetében, ez esetben is a regionalitáson és szezonalitáson lesz a hangsúly, borokból pedig olyan tételeket válogattunk az ételek mellé, amik tökéletes harmóniát alkotnak, amikor a kandallóban ropogó tüzet hallgatva vacsoráztok vagy ebédeltek a birtokon. Azoknak pedig, akik nem szeretnének elszakadni a panorámától, kültéri melegítővel és puha plédekkel készülünk! Mi már nagyon várjuk! :)))
Mutatjuk a menüt:
Bajor kolbász, mustár, torma kovászos kenyér
Fehér kolbász párban, mézes-magos mustárral, alma-torma krémmel, kovászos fehér kenyérrel
Sáfránkert Olaszrizling’ 18
Sajtos nokedli, hagyma
Pirított nokedli, érlelt sajtokkal, lyoni hagymával és savanyított lilahagymával
Chardonnay’ 18
Sütőtök, gesztenye, maracuja
Hamuban sült sütőtök, citrusos sütőtök krémmel, gesztenye forgáccsal, céklalevél salátával
Syrah ’20
Gőzgombóc
Házi gőzgombóc, fahéjas szilvával töltve, angolkrémmel és mákkal
Kékfrankos’ 17
Esemény: 12:00 – 20:00
A belépés a rendezvényre ingyenes, asztalfoglalás azonban ajánlott:
06/70 431 2050