Balaton Riviéra

A Homola Paloznaknál a bor számunkra az élet szeretetének legmélyebb kifejezése. Hiszünk abban, hogy a jó élet alapja a minőségi élmények sora — ezért idén is különleges Márton-napi hétvégére invitálunk benneteket.

Szombaton a napot az újborokkal és füstös ízekkel indítjuk, amit a Márton-napi matiné és a kívánság-lámpások tesznek teljessé.
A libafogásokat Vajas Balázs készíti nektek - Gerilla Grill & BBQ -, izgalmas, füstös csavarral.
Márton-napi menü - előrendelés szükséges: https://cooltix.hu/event/6901eb8a63633f0f82cdac73
Zsályás sütőtökrémleves, akácfüstön sült sütőtökből, libatepertő szórattal
Konfitált libacomb, kacsazsíros törtburgonyával, gesztenyés sütőtökpürével, fahéjas-almás párolt káposztával és pirított dióval
Vasárnap egy bensőséges hangulatú, vezetett borkóstolóval várunk, ahol új- és óborokat kóstolhattok, Szántó Bence Attila, sommelier kollégánk szórakoztató történetei kíséretében.

//// PROGRAM ////

SZOMBAT

12:00 – érkezés, welcome bor
13:00–18:00 – libafogások: Vajas Balázs füstös konyhája
15:00–19:00 – ST MRTN DJ a szőlőben
18:00 – Márton-napi kívánság-lámpások elhelyezése

Szombaton a poharak letéti díja 2000 Ft, melyet készpénzzel tudtok rendezni.

VASÁRNAP

12:00 – érkezés, welcome bor
14:00–16:00 – Homola Paloznak vezetett borkóstoló – Márton-napi különkiadás
  Borkóstolóra jelentkezés: borterasz@homolapinceszet.hu

Márton-napi menü előrendelés: https://cooltix.hu/event/6901eb8a63633f0f82cdac73