Szöszi Cukrászda

A cukrászdát Müller Zoltánné, azaz "Szöszi néni " alapította és tette híressé. Ő volt a hely lelke, aki évtizedeken át saját kezűleg, hagyományos receptek alapján készítette a süteményeket. A hely híre szájról szájra terjedt: nem a modern design, hanem a becsületes adagok és a "nagymama sütije" érzés miatt lett kultikus hely.

A generációváltás
Szöszi néni visszavonulása után a család, illetve a fiatalabb generáció vitte tovább az üzletet. Móniék azok, akik jelenleg gondozzák az örökséget. A kihívásuk az volt, hogy megőrizzék a régi receptúrákat és a családias légkört, miközben a mai igényekhez (például tortarendelés, modern vendéglátás) is igazodnak.

Mit érdemes ott kóstolni? A cukrászda nem a francia újhullámos vonalat képviseli, hanem a klasszikus magyar cukrászatot.

Házias sütemények: Híresek a krémesekről, a pitékről és a hagyományos tortákról (pl. Dobos, Dobostorta, Eszterházy).

Fagylalt: Nyáron a környék egyik legnépszerűbb fagyizója, ahol klasszikus, főzött fagylaltokat kapni.
Házias ízek: Sokan azért járnak vissza, mert az ízek emlékeztetnek a gyerekkorra – nincs "műanyag" mellékíz, valódi alapanyagokkal dolgoznak.

A hely hangulata
A cukrászda Alsóörs központjához közel, egy barátságos, kertvárosi részen található. Van egyfajta békebeli, nyugodt hangulata, ami éles ellentétben áll a vízparti büfék zajával. Tipikusan az a hely, ahová a helyiek és a visszajáró nyaralók is "hazajárnak".

Nyitvatartás: csütörtök-vasárnap 10:00-18:00